Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Blad av kolstål, handtag av ljust trä eller kolstål.
Kolstål består av järn och kol, ofta med mindre mängder kisel och mangan. Med tiden kan stålet oxidera något. Detta ger en tjusig patina och påverkar inte kvalitén.
Choppern:
| Bladets längd: | 22 cm |
| Bladets bredd: | 9,5 cm |
| Bladets tjocklek: | 0,4 cm |
| Handtag: | 14 cm |
| Knivens längd: | 35 cm |
| Vikt: | 600 g |
| Hårdhet (HRC): | 57-60 |
Sammansättning: Järn, kol, kisel, mangan, fosfor (max 0,025%), svavel (max 0,025%)
