DORRE Suri
Kornstorlek 1000/6000.
Gummibas för anti-slip.
Slipsten är en kombinationssten med två olika värden till din slipning. 1000 slipar upp en god grundskärpa. 6000 för att bryna upp en sylvass kniv. Det lägre värdet är för att slipa upp en skadad eller väldigt slö kniv och det högre värdet på stenen för en ennu vassare skärpa.
Förre användning lägg stenen i blöt några minuter och håll den blöt under hela processen.
Placera kniven med 15 grader (ca) ett bra sätt för att få 15 grader är att placera två enkronor mellan stenen och knivens rygg samtidigt som eggen är mot stenen. Behåll vinkeln under hela slipningen och dra hela bladet i långa rörelser fram och tillbaka.
Känns det svårt, sök på internet efter instruktioner.