Rosé

Trancherkniv – för tunna och fina skivor

En lång och smal kniv som är perfekt när du vill skära fina, jämna skivor av kött eller fisk. Det smala bladet gör att kniven glider lätt genom råvaran och ger rena snitt utan att du behöver såga fram och tillbaka.

Perfekt för att tranchera en stek, skiva skinka eller skära upp en fin fiskfilé. Den fungerar också utmärkt till större köttbitar där du vill kunna skära med långa, mjuka drag.

Det här är framför allt en skärkniv, snarare än en hackkniv. En härlig kniv för dig som vill ha precision och snygga skivor på tallriken.

Blad: 27 x 4 cm

Hellängd: 41 cm